Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

А теперь цветы бумажные

Не могу объяснить, почему мне так нравится мастерить эти "букеты", но возвращаюсь к ним снова и снова. Покажу сейчас те, которые еще не показывала.

Писать о каждом отдельном букете особенно нечего, конфеты обычно использую одни и те же: "Осенний вальс", "Рафаэлло", "Ферреро Роше". По ситуации бывает что-то еще, но эти чаще всего. Делаю букеты нечасто, больше всего везло Андрюшиной учительнице и продолжает везти его же одноклассницам (есть у него две подружки, бывают у нас в гостях периодически, хорошие девочки :)).

Композиция новогодняя. Внутри у нее круглая баночка с чаем, вокруг нее закреплены порционные шоколадки "Вдохновение", в розочках - "Осенний вальс".

Collapse )

Дети по-прежнему не читают

..., хоть и умеют. Не беда, пока есть желание и время, продолжаю читать им сама. Когда закончили "Четвертую высоту" (задали в школе в рамках внеклассного чтения) и думали, что бы такое прочесть, вспомнили, что давненько лежит в закромах нечитанная "Лоскутик и Облако" Софьи Прокофьевой. Достали и проглотили за несколько дней. Муж вспомнил, что в детстве смотрел одноименный мультфильм по этой книге, нашли и посмотрели с удовольствием. И как это я его никогда раньше не видела? Мой любимый персонаж - Барбацуца, суровая старуха, мастерица по варке манной каши. Очень хочется поделиться с вами песенкой поварят, которую они поют в ожидании прибытия в замок Барбацуцы.

</lj-embed>
Кстати, уже два раза варили манную кашу по ее рецепту, соблюдая главный секрет: взбивать, взбивать и взбивать, чтобы каша получилась как нежнейший сливочный крем)) Мы с Сашей очень высоко оценили!

О своем, о женском. Для той самой новогодней фотосессии сделала впервые в жизни маникюр с гель-лаком (он же - шеллак?) и, похоже, надолго испортила ногти. Как оказалось, процесс снятия этого лака очень травматичен для ногтя, покрытие сначала размачивают растворителем, а остатки снимают механически, пилочкой. И моим ногтям это ужасно не понравилось, сняла я этот лак в начале января, ногти до сих пор ломаются, слоятся, выглядят ужасно. Как же это столько женщин постоянно делают шеллак? Они его не снимают, что ли? Или снимают, но тут же наносят новый слой и не видят, что происходит с ногтем под слоем лака? Или уж это мне так "повезло"? Не знаю, но вряд ли еще когда решусь на повторение.

Почти отчет

В качестве четвергового рукодельного размещу несколько фото бумажно-конфетных букетов, сделанных за последнее время. Вышивать я тоже вышиваю, потихоньку мучаю летний букет в кувшине, но прогресс такой медленный и малозаметный, что пока не показываю. Вот так было в начале февраля.

Collapse )

Конфетное "сердце"

Пишу буквально на ходу, на обстоятельный пост (а хочется написать про школу) времени нет. У мастерицы по конфетным букетам, о которой я много раз уже упоминала, вышел новый мастер-класс: как сделать сердце из конфет. Загорелась: надо делать!

Самое главное препятствие заключалось в том, что для "сердца" нужен был толстый (5 см) пенопласт. Пришлось срочно нестись в строительный супермаркет и потом везти этот квадратный метр пенопласта в метро. Но на какие подвиги не пойдешь, если впереди маячит перспектива порукодельничать!

У Анны все в традиционных красных тонах, а мне захотелось чего-то иного. Сразу придумала, что подарю свое творение свекрови (у нее скоро День рождения), и цветовая гамма родилась вот такая. Отталкивалась также и от синих-коричневых-золотистых тонов конфет.

Итого: два вида конфет, чай, открытка с подарком внутри. Гофробумага, термоклей, ленточка. Ленточку, при желании, можно снять, я ее не закрепляла.

Collapse )

Два букета из конфет

Два, потому что требовалось поздравить обеих учительниц: прежнюю, с которой дети проучились первые два года, и, конечно, теперешнюю. Андрюша с детским максимализмом утверждал, что теперешней учительнице он ничего не хочет дарить, пришлось убеждать и объяснять.

Очень вовремя попался на глаза мастер-класс по подсолнухам моей любимой мастерицы Анны Тюмеровой, решила, что их и сделаю. Как же мне все-таки нравится делать эти букеты! Аня annamis, а все благодаря тебе и тому МК, на который я когда-то к тебе пришла :))

Collapse )

Продолжение про Коломну, не прошло и месяца

Страшно не люблю журналы однонаправленной тематики, у меня таких в друзьях и нет, пожалуй. Однако, в моем собственном журнале последние посты все про спектакли и анонсы. Скорее, скорее возвращаю его к разнообразной жизни.
Продолжаю оставленный на полпути рассказ об одном дне в Коломне.

Во флигеле, принадлежавшем когда-то купцу Суранову (торговал он мылом и имел свечное производство), расположился "Домик в Коломне" - дом-музей пастилы, где проходят театрализованные экскурсии, представления, а также работает небольшой магазинчик, торгующий пастилой ручной работы.

Collapse )

И подробнее о букете из прошлого поста

Решила, что покупать букет из живых цветов мне, такой мастерице, несолидно - да и сколько их будет подарено учительнице, донести бы все до дома!

Так что я собрала воедино идеи и материалы, и родилась вот такая краса неземная. Кстати сказать, мой первый ручной, а не в корзиночке, букет.
Захотелось дополнить конфеты чаем, так что в составе чайные пакетики "Гринфилд", цветы с конфетами и "Золотые вальсы", оставленные как есть, для оживления и придания праздничности композиции. И, конечно, искусственные цветочки, бумага, лента.

Collapse )

Клубничные затеи

Увидела, что Аня annamis и Маша mariika845 совместно с Олесей vasya_lesya проводят в своем инста-сообществе #craft_magic_box конкурс LETO, посвященный летним путешествиям, еде, творчеству и отдыху, и мне очень захотелось поучаствовать в его кулинарной части с рассказами о том, что я готовила этим летом из клубники. Однако из-за того, что мы с Сашей уехали из Беларуси от нашего шустрого wi-fi, а в Москве сразу закрутила беготня, пост для конкурса я сделала только один - про "чипсы" из клубники. Потом посмотрела на остальное и подумала, что не пропадать же фотографиям и идеям, так что предлагаю их вам :)

Клубника-земляника и вишня-черешня - самые ценные для меня ягоды, потому что время их коротко, и самые летние, потому что больше всего я люблю есть их именно в сезон и свежими. Однако, когда на маминой грядке клубники поспевает столько, что есть ее "просто так" уже невозможно, приходится измышлять различные способы ее утилизации. И, желательно, не тривиальным способом, приготовив простецкое варенье из клубники, а как-нибудь поинтереснее. Посему в этом году я попробовала кое-что новенькое (те самые "чипсы" и несложное, но вкуснейшее молочное желе с ягодами) и прошлась по старенькому (джем с базиликом и клубничный торт).

Итак. Первый этап - сбор ягод - пропускаем, переходим сразу ко второму - моем и чистим.

Collapse )

Цветок-украшение на коробку конфет

Съездили с Андрюшей в Брест на два полных дня и две половинки. Кажется, всего несколько дней, а сколько уместилось в них прогулок и впечатлений! Побывали в оранжерее, которая называется у них "Зимний сад" дважды ездили в Крепость, дважды ходили к фонарщику, просто гуляли по улицам. Посетили местный колхозный рынок, пили квас из желтой бочки. И, конечно, съездили почти на целый день в Пущу. И опять мне не хватило, и снова мне хочется обратно :)  Рассказы о поездке будут чуть позже, а сейчас покажу, чем я занималась в день накануне отъезда.

Мне очень нравятся мастер-классы Анны Тюмеровой по изготовлению цветов из конфет и бумаги. По ее урокам научилась многому, но один цветок мне не давался ну никак - тот, что называют "ранункулюс" или "азиатский лютик". Крутила я его и так, и этак, вертела, просматривала видео снова и снова - и в очередной раз заготовка летела в мусорницу.

Однако вот последняя попытка, кажется, увенчалась успехом - "лютик" получился ничего себе такой, хоть и неидеальный, но довольно близкий к тому, что мне хотелось видеть. Теперь у меня новая задача: научиться аккуратно обматывать проволоку - на фото видно, что обмотка лежит довольно топорно. Может быть, проволоку надо взять потолще, у меня была совсем тонюсенькая.

Collapse )

Вертуты

Краткий пост для того, чтобы поблагодарить Аллу snow_alis за рецепт и вдохновение. Спасибо огромное, вертуты, и правда, готовятся очень просто, вкусны и нарядны. Единственная неожиданность, с которой я столкнулась, заключалась в том, что у меня получилось около 15 этих пирожков, все они на один противень не уместились и поэтому время приготовления увеличилось вдвое против ожидаемого. И еще одно замечание: соль в этом тесте, на мой вкус, нужна. Даже так: необходима :) В следующий раз непременно положу.
И пара картинок тех самых вертут. У меня было два вида: с яблоком-корицей, как в оригинальном рецепте, и творогом-зеленью, для утилизации остатков творога. Тесто простейшее: горячая вода-растительное масло-мука. И соль, соль не забудьте :))

Collapse )